La cueva de las Estrellas (Castellar de la Frontera, Cádiz, España) es uno de los conjuntos rupestres paleolíticos recientemente descubiertos más importantes de la península Ibérica, siendo el más meridional de Europa con representaciones de manos en negativo. Aunque la cavidad se conocía desde antiguo, sus representaciones rupestres inequívocamente paleolíticas fueron descubiertas por Simón Blanco en 2014, iniciándose los primeros trabajos de estudio y documentación precisamente en el marco de desarrollo del proyecto HANDPAS, contando para ello con un equipo multidisciplinar del Gobierno de Extremadura y las Universidades de Cádiz y Zaragoza.